Kada brati strelice češnjaka

Zašto prekinuti

Zimski češnjak potpuno sazrijeva do sredine ljeta, a početkom lipnja, čim biljke potpuno narastu i formira se perje, sorte strelica tvore dugačke guste izbojke - strijele s peteljkama na vrhu. Strelice se pojavljuju iz sredine lišća, samo u sredini vrata lukovice. Ovakav raspored promiče činjenicu da se biološki aktivni spojevi iz žarulje počinju premještati u strelicu.

Za rast cvatova, formiranje i sazrijevanje sjemena potrebno je mnogo hranjivih tvari. Čim se strijela formira, biljka usmjerava sve snage i resurse na sazrijevanje sjemena, stoga je toliko važno ukloniti strelice češnjaka prije cvatnje. Ako se to ne učini na vrijeme, zbog odljeva hranjivih tvari počet će kašnjenje u razvoju lukovica.

Primjećuje se da čim se ti gusti izdanci uklone, lukovice ponovno narastu, a naprotiv, ako se uopće ne uklone, glavice će narasti male, a ukupni urod će se smanjiti za trećinu. Još jedna negativna točka je da sazrijevanje češnjaka sa strelicama kasni 2 tjedna, pa čak i više.

Nije potrebno brati sve strelice češnjaka. Mnogi vrtlari ostavljaju nekoliko komada i pomoću njih određuju stupanj zrelosti češnjaka. Ako je sjemenska mahuna na kraju strelice napukla, možete početi iskopavati glavice. A ako dopustite da ove prozračne lukovice sazriju do kraja, dobit ćete izvrsno sjeme.

Kada odrezati

Postoji nekoliko mišljenja o tome kada je strelice češnjaka najbolje ukloniti. Neki uzgajivači povrća smatraju da bi to trebalo učiniti što je prije moguće - čim postanu uočljivi. Ako ih odmah uklonite, tada pojava izdanaka s peduncima zajamčeno neće utjecati na rast biljke i stvaranje lukovica.

Međutim, rano čupanje strijela ima svoje nedostatke - u ovoj fazi rast izdanaka ne prestaje, pa čak i bez vrha nastavlja se razvijati. To dovodi do činjenice da se strelice češnjaka s vremenom moraju uklanjati više puta, a ponekad i više puta.

Neki vrtlari savjetuju odrezati strelice kad se počnu uvijati. Uklanjanje u ovoj fazi isključuje mogućnost ponovnog rasta - jednostavno nema dovoljno vremena prije berbe. Ali ova opcija ima i nedostatke. Tako će dugo strelice češnjaka imati vremena oduzeti mnoge korisne tvari iz biljke, što ne utječe na najbolji način na veličinu i sazrijevanje glavica.

Smatra se ispravnijim uklanjati strijele u razdoblju kada njihova duljina dosegne 10-15 cm. Ovo je optimalno vrijeme, u kojem postoji mogućnost da izbojci neće imati vremena za ponovni rast, a istovremeno imaju još nije imao vremena potrošiti mnogo hranjivih tvari iz biljaka.

Treba reći da ne postoje točni datumi ili znakovi kojima se uklanjaju strelice češnjaka. Svaki vrtlar provodi ovaj postupak po svom nahođenju: netko prekine nekoliko puta u sezoni, a netko čeka da se izdanci isprave.Važno je zapamtiti najvažniju stvar: imperativ je odsjeći strelice, a što prije to učinite, veće su šanse da dobijete visok prinos.

Kako odrezati

Može biti nekoliko načina za uklanjanje izdanaka iz češnjaka, a koji ćete koristiti zapravo nije važno. Glavna stvar je da biljka u ovom procesu nije oštećena. Strijela se ne smije izvući jer se stabljika može slomiti. Izvana se to ne primjećuje, ali biljka uskoro počinje žutjeti, a lišće se sušiti, što, naravno, utječe na prinos. Osim toga, postoji opasnost da biljka ošteti korijen ili će potpuno izbiti iz tla.

Alternativno, strelice češnjaka mogu se izbiti rukama ili jednostavno odcijepiti u podnožju (na ovom mjestu izbojci su najkrhkiji). Metoda ima nekoliko beznačajnih nedostataka, koji se mogu potpuno izbjeći. Prvo, prilikom čupanja, rez strelice bit će neravan, pa će ovom mjestu trebati dulje vrijeme da zacijeli. I drugo, postoji i mogućnost oštećenja biljke, budući da su korijeni češnjaka vrlo tanki i blizu površine, a žarulju se može slučajno izvući ili otkinuti korijenov sustav.

U idealnom slučaju, strelice bi trebale biti izrezane posebnim alatima: škarama za obrezivanje, vrtnim škarama. Ove su prilagodbe potrebne ako su strelice vrlo velike ili krute. Mladi izbojci mogu se lako ukloniti običnim škarama, pa čak i kuhinjskim nožem.

Postupak za uklanjanje strelica preporučuje se ujutro, najbolje po sunčanom danu - tada se tijekom dana rez biljke može osušiti. Morate odrezati strelicu ne u podnožju, već oko 1 cm više kako ne biste oštetili stabljiku.

Slomljene izbojke ne treba bacati - mnoge domaćice od njih pripremaju ukusne zalogaje, konzervirajući ih na razne načine.

Video "Što učiniti sa strelicama od češnjaka"

Ovaj video prikazuje što trebate učiniti sa strelicama i zašto vam je potrebna.