Adjika, lecho i druge zimske salate mogu postati i samostalno jelo i izvrstan prilog mesu ili ribi. Za njihovu uspješnu pripremu važno je ne samo odabrati pravi recept, već i znati nekoliko trikova. Koji su sastojci potrebni za ova jela, a što možete odabrati po vlastitom nahođenju? Kako stvoriti savršenu ravnotežu kiselosti i slatkoće? Kako prerađujete povrće kako bi imalo bolji okus? Koje prirodne konzervanse mogu koristiti za zimske kovrče? Materijali u ovom odjeljku pomoći će vam u stvaranju najukusnijih zalogaja!
Kako brzo i ukusno napraviti kavijar od tikvica za zimu. Najbolji recepti za predjela od tikvica: u komadima, kroz mlin za meso, u laganom kuhaču. GOST praznine s majonezom, rajčice.