Hrskavi krastavci, elastične aromatične gljive, sočne rajčice - domaći kiseli krastavci bit će izvrstan dodatak svakoj gozbi! Prikupili smo za vas mnogo zanimljivih recepata, među kojima ima i klasičnih i vrlo originalnih. Kako povrće učiniti ukusnim i hrskavim? Kako napraviti ukusnu marinadu od gljiva? Koje začinsko bilje i začini će dodati okus jelima? Kako odabrati odgovarajuću količinu soli za određeno povrće? Kako čuvati konzerviranu hranu? Zahvaljujući ovom naslovu, vaši će domaći proizvodi postati najljepši i najukusniji!
Začinjeni kupus kod kuće za zimu: odabir i priprema proizvoda, značajke skladištenja praznina. Najbolji recepti: korejski, gruzijski, kriške, s hrenom, repa.