Konzervacija

Kako smrznuti ili osušiti kiseljak za zimu. Praznine kod kuće prema najboljim receptima. Konzerviranje bez soli. Kako soliti zelje u vlastitom soku u staklenkama.

Kako kuhati kiselu papriku za zimu. Jednostavni recepti za marinadu s češnjakom, sa i bez ulja. Cijeli obratci u limenkama i bez sterilizacije.

Kako soliti volnuške, bukovače, vrganje i ostale gljive za zimu na hladan i vruć način u staklenkama. Korak po korak recepti za kiseljenje mliječnih gljiva, agarike. Kako soliti gljive kod kuće.

Kako kuhati ukiseljene zelene rajčice za zimu. Korak po korak instant recepti u limenkama. Korejske rajčice s češnjakom. Kako ukiseliti povrće klinovima.

Najbolji recepti za džem od malina. Kako skuhati poslasticu od malina u sporom štednjaku. "Pet minuta" i mogućnost bez kuhanja. Domaći gusti deserti sa sirupom za zimu.

Kako pripremiti pržene gljive za zimu. Recepti za konzervirane bukovače, lisičarke, šampinjone. Praznine u bankama. Je li moguće smotati bez sterilizacije.

Kako napraviti marmeladu od bundeve s jabukama za zimu. Desert od bundeve i jabuke s limunima, kruškama i orašastim plodovima, u čokoladi s kakaom. Recept za kuhanje poslastica s bademima.

Prednosti i štete marmelade od mente. Kako napraviti poslasticu od metvice s limunom, jagodama, krastavcima, bosiljkom. Klasičan recept s uputama korak po korak.

Kako napraviti džem od jabuka u sporom štednjaku ili aparatu za kruh. Recepti za pripremu deserta od jabuka s cimetom, bez šećera za zimu. Najbolje kombinacije voća s narančama, limunima.

Kako napraviti džem od naranče kod kuće. Recepti za deserte u aparatu za kruh i multikuhaču. Ukusnost naranče s korom, breskve, grejp.

Što učiniti s kandiranim džemom u staklenci. Zašto je poslastica ušećerena. Kako oživjeti radni komad: stavite ga u vino ili peciva. Savjeti za održavanje deserta u formi.