Pravilno kuhani kompot nevjerojatno je ukusan i zdrav napitak koji savršeno utažuje žeđ na vrućini i služi kao prekrasan desert zimi. Ovaj odjeljak sadrži mnoge recepte za kompote od voća, bobičastog voća i njihove kombinacije, kao i važne savjete za pripremu ovog napitka. Kako odabrati pravu sirovinu? Koje začinsko bilje i začine trebate koristiti kako biste okus učinili posebno bogatim? Kako zadržati aromu voća? Koja će vam koncentracija šećera pomoći da postignete bogat, sladak, ali ne i sladak okus? Kako pripremiti piće za zimu i kako skladištiti limenke? Pročitajte materijale naših autora!
Kako i od čega skuhati ukusan kompot. Recepti od svježih, smrznutih, suhih bobica i voća. Kako pravilno skuhati konzervirano piće za zimu bez sterilizacije.