Stablo jabuke Antey - ukusna zimska sorta
Opis sorte
Opis bi trebao početi s najjačim točkama s kojima se sorta može pohvaliti: visokom kvalitetom čuvanja plodova, otpornošću na niske temperature zimi, održivim plodom bez depresivnih ciklusa "ove će godine biti jabuka, ali sljedeće godine ne".
"Antey" pripada srednjim sortama, visina stabla rijetko prelazi 2,5-3 m. Kruna je piramidalna ili okrugla (svako stablo ima svoj put), nije jako gusta, slaba se grana. Veliki plus je što kruna raste u slojevima, pa je vrlo prikladno obrezivati je i oblikovati prema vašim željama.
Izbojci nisu jako gusti, smeđi, leća je dosta rijetka. Listovi su veliki, ovalni, blago izduženi, tamnozeleni, na kraju zašiljeni i pri dnu zaobljeni. Zbog dugih peteljki stvara se dojam guste krune, iako pomnijim pregledom postaje jasno da to nije tako. Sorta daje prve voćne pupoljke već u drugoj godini, a zatim ih formira svake godine. To je ono što Antaeus razlikuje od ostalih sorti jabuka. Prinos je iznimno stabilan pa sa gotovo 100% jamstva s jednog stabla možete ubrati oko 50 kg jabuka.
Sorta počinje donositi plodove 2-3 godine nakon sadnje sadnice, ako je tlo plodno, a također i ako se provode preventivni tretmani fungicidima i insekticidima.
Karakteristike ploda
Opis plodova koje predstavlja sorta Antey može se uklopiti u kratku pjesmu. Veliki plodovi težine više od 200 g vade iz grana sa zelenom korom s bogatim crvenim, često tamnocrvenim "rumenilom". Gotovo po cijelom području jabuke dolazi do voštanog cvjetanja, zbog čega njegova boja postaje više plavkasta. Tanjurić je prilično dubok, srednjeg promjera i izraženih nabora. Čaška je zatvorena, čašice su čvrsto smještene jedna uz drugu. Komore u kojima se čuvaju klinaste, fasetirane smeđe sjemenke međusobno su povezane šupljinom. Jezgra u obliku luka.
Ovisno o njezi i vremenu, sorta donosi plodove u rujnu - listopadu, a možete ih čuvati, ne pribjegavajući posebnim trikovima, od studenog do svibnja.
Valja napomenuti da sorta ima visok sadržaj hranjivih tvari i hranjivih tvari. Evo nepotpunog opisa:
- 13% suhe tvari;
- 0,65% kiseline koja se može titrirati;
- oko 10% šećera;
- 21 mg / 100 g askorbinske kiseline;
- 9% ugljikohidrata;
- 0,4% proteina;
- 12% pektina;
- 371 mg / 100 g P-aktivnih tvari.
Jabuka je sočna s trošnom pulpom, slatko -kiselog okusa i blage, ali ipak vrlo ugodne arome.
Značajke njege
Opis u potpunosti jasno pokazuje da uz pravilnu njegu sorta neće ostati u dugovima i da će nagraditi veliki broj ukusnih i velikih jabuka. I prije svega, trebali biste razgovarati o vremenu slijetanja.
Antey se sadi u jesen nakon što voćke opuste lišće. Zbog svoje otpornosti na mraz, sadnica se dobro ukorijenila i spremna je za aktivni rast u proljeće. Važno je saditi (ili presaditi jednogodišnje sadnice) prije prvog mraza kako bi se osigurao razvoj korijenovog sustava. Bolje je odabrati mjesto koje je sunčano, s plodnim tlom i neutralnom kiselošću.S obzirom na malu visinu stabla, sade se prema uzorku 5 x 3 m.
Važan dio brige o ovoj sorti je obrezivanje mrtvih grana. Provodi se od početka ožujka do sredine svibnja, odnosno prije početka aktivnog stvaranja voćnih pupova. To se čini, prije svega, kako se ne bi stvorili povoljni uvjeti za razvoj gljivičnih spora i drvenih glista. Kriške se moraju obraditi gašenim vapnom, kao i pobijeliti debla.
"Antey" zahtijeva obilno zalijevanje, osobito ako je ljeto vruće i suho. Tjedni iznos zalijevanja je oko 55-60 litara vode, to je dovoljno za zasićenje tla, a vlaga dopire do korijena.
Tijekom godine provode se tri obloge. Prvi put nakon što je stablo procvjetalo, drugi put u razdoblju formiranja plodova, treći put u rujnu da podupre korijenje.
Za prvo hranjenje uvijek se koriste dušik i fosfor za poticanje razvoja bubrega. U budućnosti se uvodi kompleks mineralnih i organskih gnojiva. Stablo jabuke posebno dobro reagira na infuziju ptičjeg izmeta.
Među štetočinama s kojima će se morati boriti primijećene su: crvena lisna uš, lisna glista, piljevina, cvjetnica, žižak, moljac. Popis bolesti na koje je Antaeus osjetljiv nešto je manji, no one su ipak iznimno opasne ne samo za ovogodišnju berbu, već i za život cijelog stabla. U prvim redovima su kraste, na koje sorta ima nisku otpornost. Ako je ljeto vlažno i hladno, obratite posebnu pozornost na stabla jabuka, jer se upravo po ovom vremenu krasta aktivno razvija. U preventivne svrhe preporučuje se tretiranje stabala fungicidima i insekticidima u rano proljeće, kao i pravodobno uklanjanje mrtvih ili oštećenih grana.
Video "Stablo jabuke Antey"
U ovom videu mali pregled sorte jabuka Antey i prikaz njezinih plodova.