Sve o sorti jabuka Pepin šafran

Opis i karakteristike sorte

Drveće «Pepin šafran ”ne narastu previsoko - obično sadnica s okruglom krošnjom izraste u trometarsku rasprostranjenu stablo jabuke s visećim granama koje se pod težinom ploda mogu saviti do zemlje. Kora na mladim izbojcima je zelena, s godinama postaje siva, listovi su izduženi, dlakavi, zeleno-sivi, stabljike su duge i tanke. Plodonosno počinje od 5. ili 6. godine, ako je sorta cijepljena na patuljasti temeljac, zatim od 4. godine života. Mlada stabla do 10 godina starosti donose u prosjeku 80 kg jabuka, a nakon 10 godina - od 190 do 220 kg.

"Pepin šafran" uzgajan je kao zimsko izdržljiva sorta, ali mlado drveće treba pokriti za zimu. Ako odraslo stablo pati od mraza, to neće postati kritično, preživjet će ozljedu bez posljedica.

Uz pravilnu njegu, stablo jabuke svake godine daje bogatu žetvu, a kršenje njege ispunjeno je smrvljenjem plodova.

Opis sorte obično ukazuje na njezino samooprašivanje, ali mnogi vrtlari sade u blizini Antonovke, Slavyanke, Welsey. Kažu da u njihovoj prisutnosti "Pepin šafran" povećava prinos.

Stabla jabuka ove sorte smatraju se zimama. Plodovi se beru na samom kraju rujna (ili listopada, ako to klima dopušta), a vrhunac zrelosti potrošača bliži se novoj godini. U jabukama možete uživati ​​od kolovoza - tada su žućkasto -zelene, tvrde i sočne, okus je kiseliji sa slatkoćom nego obrnuto. U rujnu se jabuke napune svijetlim rumenilom šafrana, okus počinje odgovarati opisu sorte - postaje kiseo sladak.

Oko drveta se blago osjeća začinska aroma vina. Iščupane jabuke mirišu mnogo jače. Zreli plodovi imaju okrugli oblik češer, neki od njih implicitno pokazuju rubove, kroz tanku, ali jaku kožicu sijevaju točkice. Meso im je sitnozrnato, kremasto. Plodovi su srednje veličine, težina im varira od 80 do 140 grama. Na veličinu jabuka utječe gustoća krune pa se mora prorjeđivati ​​godišnje.

Kako bi jabuke trajale do proljeća, beru se nešto ranije od zrelosti, odabiru se potpuno neoštećeni primjerci i slažu u drvene kutije u slojevima, premještajući ih piljevinom ili papirom. Preporučljivo je uzeti kutije i piljevinu ne s četinjača, jer će u protivnom jabuke promijeniti svoju prirodnu aromu. Posude s voćem čuvaju se u hladnoj prostoriji s temperaturom od +1 do +3 stupnja.

Opis "Pepin šafrana" skreće pozornost na činjenicu da su stabla jabuka osjetljiva na gljivične bolesti i kraste, ali pravilna njega pomoći će u tome. Možete redovito provoditi prevenciju kako se ne biste morali baviti liječenjem.

Rastuće značajke

«Pepin šafran "ne voli kisela tla, preferira izluženi černozem, lagana, ali hranjiva ilovasta ili pjeskovita ilovača. Stabla jabuka ove sorte ne smiju se saditi u nizinama i na mjestima gdje može doći do stajaće vode, gdje podzemne vode dolaze blizu površine, za njih je važna dobra odvodnja.Najbolje je odabrati povišeno, otvoreno područje koje je dobro prozračeno strujanjem zraka.

Mjesto za stablo jabuke mora se odmah odabrati za stalno. Bolno ne voli transplantacije "Pepin šafrana".

Stabla jabuka mogu se saditi u jesen i proljeće, no mnogi vrtlari preferiraju proljetnu sadnju, jer će prije zime stablo imati vremena čak i malo ojačati, a tijekom jesenske sadnje morat će se posebno pripremiti za zimovanje. Bilo kako bilo, za jesensku sadnju mjesto se priprema od početka kolovoza: kompost, superfosfat i kalijeva sol raspoređeni su po mjestu, a zatim ga iskopaju.

Ako planiraju zasaditi drvo u proljeće, tada u jesen kopaju rupu promjera najmanje 1,3 metra i dubine 80 cm, u zemlju se dodaje napola truli gnoj, azofoska i drveni pepeo. Gnoj se može zamijeniti gotovim kompostom. Sva se ova smjesa ponovno izlije u jamu, prekrivena nečim odozgo od oborina i ostavi do proljeća.

Sadnice "Pepin šafran" za sadnju bolje je uzeti u dobi od jedne ili dvije godine, poželjno je kupiti u rasadnicima ili specijaliziranim trgovinama. Prije nego ih kupite, morate ih pažljivo pregledati, ne morate kupovati kopije s najmanjim oštećenjima ili izraslinama. Drvo zdrave sadnice treba biti zeleno, a korijen vlažan i mjesto cijepljenja mora biti jasno vidljivo.

Prije sadnje korijenje stabla jabuke natapa se u vodi 4 sata, a neposredno prije potonuća u zemlju umoči se u glinenu brbljivicu. Na prethodno pripremljenom mjestu iskopa se rupa promjera 80 centimetara i dubine 70 centimetara, sa strane se zabiju 2 snažna klina, a u sredinu se ulije malo rastresite zemlje (koja je prethodno izvađena iz rupa). Spuštajući sadnicu u rupu, pažljivo raširite korijenje, pažljivo ih prekrijte zemljom, a zatim pogazite zemlju uokolo. Kad se pravilno sadi, korijenov se vrat trebao uzdići 5 ili čak 7 centimetara iznad tla. Nakon toga se stablo izravnava, veže za klinove, a oko njega se pravi rupa u koju se ulijeva voda, najmanje 30 litara ispod jednog stabla.

Nakon sadnje mlado drvo se zalijeva svaki tjedan s 10 litara vode, ponekad se to zalijevanje podijeli na dva dijela: zalijeva se ujutro i navečer. Zrelo drvo zalijeva se prema potrebi, obično nekoliko puta mjesečno, naravno, ako padne kiša. Najbolje je provjeriti sadržaj vlage u zemlji - potrebno je uzeti šaku zemlje i iscijediti: ako se nakon sabijanja mrvi, tada je potrebno zalijevanje. Posljednja dva ljetna mjeseca posebno se pažljivo zalijevaju - ovo je vrijeme za formiranje voćnih pupova sljedeće godine i izlijevanje plodova tekuće godine. Krajem kolovoza zalijevanje se potpuno prekida. Nakon što stablo odbaci sve lišće, navlaži se za zimu - zalijeva tako da se zemlja smoči do dubine od metra, to će pomoći korijenju da prezimi.

"Pepin šafran" voli hranjivo tlo. Jedno drvo treba površinu od 15 četvornih metara za dobru prehranu, a s obilnim plodovima bira mnoge potrebne tvari, pa ih je potrebno nadopuniti ako želimo redovito bogatiti žetvu. Drveće treba organska i kalijevo-fosforna gnojiva koja se primjenjuju nakon 2 ili 3 godine. Nakon što su stabla procvjetala, zalijevaju se petnaest puta razrijeđenim ptičjim izmetom, a u rujnu se u krug debla stavi truli gnoj ili kompost. Ako se jajnici raspadnu, stablo se zalijeva gnojevkom, tri puta razrijeđenom vodom.

Ova je sorta vrlo izbirljiva u pogledu godišnjeg obrezivanja krune. Radi se u proljeće prije pupanja pupova. Prve godine nakon sadnje sve grane treba skratiti za dvije trećine, a središnji vodič za 2 pupoljka. Zatim se sljedećih nekoliko godina vrši formativno obrezivanje - označavaju skeletne grane, uklanjaju sve grane koje su 90, pa čak i 45 stupnjeva od debla, prorjeđuju, uklanjaju oštećene izbojke.

A zatim proizvode pomlađivanje i sanitarno obrezivanje, obavezno uklonite grane koje pokušavaju rasti okomito unutar krune. Kod odraslih stabala kruna i skeletne grane skraćuju se. Pustite li krunu da raste, grane će se zasjeniti, to će zasigurno utjecati na berbu - već srednje jabuke općenito će se pretvoriti u sitnice, berbe neće biti godišnje.

Iako se ova sorta smatra otpornom na mraz, mlado drveće mora biti zaštićeno od mraza. Za to se grančice nakon što je otpalo lišće sakupe u snop, zavežu papirom ili nekim posebnim pokrivnim materijalom, zemlju oko debla malčiraju na visinu od 10 cm tresetom, gnojem ili samo zemljom. Zrelo drveće nije ovako zamotano, ali kad padnu jaki mrazevi, stabljiku je bolje omotati pokrivnim materijalom. Za stabla starija od 5 godina preporuča se za zimu pobijeliti deblo vrtnom emulzijom s vapnom.

Zimi se stabla jabuka ne boje samo mraza, već i gladnih zečeva i malih glodavaca koji hiberniraju u blizini. Od zečeva debla su omotana vrtnom mrežom ili samo smrekovim granama. Glodavci se plaše posebnim uređajima ili se zamke postavljaju između stabala.

Video "Sadnja sadnice jabuke"

U ovom videu naučit ćete učinkovit način sadnje sadnice jabuke sa stopostotnim preživljavanjem.

Bolesti i štetnici

Nažalost, u kišno ljeto ili kad je krošnja jablanove zadebljala, često pate od kraste. Pravilna njega pomoći će u zaštiti drveća - snažna stabla, u kojima svježi zrak prodire duboko u krošnju, moći će izdržati ovu nevolju.

Buba u cvatu jabuke, kukac u obliku zareza, moljac - svi oni mogu ugroziti nasad jabuka. Preventivne mjere mogu uključivati ​​ispunjavanje normalnih sanitarnih zahtjeva. Potrebno je ukloniti otpalo lišće, iskopati zemlju ispod drveća, paziti da nema rana na granama i deblima. Ako se pojave, hitno ih je potrebno tretirati vrtnim lakom. Oštećeno ili zaraženo lišće i grane potrebno je pravodobno uklanjati, kako bi se spriječilo raspadanje volontera.

Ako su se štetnici ipak naselili na drveću, koriste se posebnim sredstvima: Karbofos, Nitrafen, Methadion i drugi. Najvažnije je pažljivo proučiti upute, obratiti pozornost na vrijeme primjene lijekova.

Naravno, morate se potruditi da svake godine dobijete bogate berbe tako ukusnih aromatičnih i nevjerojatno lijepih jabuka. No, briga o njima ne zahtijeva previše vremena i truda, a nagrada će biti plodovi prepuni vitamina i drugih korisnih elemenata koji mogu zaštititi obitelj od mnogih bolesti od jeseni do proljeća.

Video "Kako se nositi sa krastom na stablu jabuke"

U ovom videu stručnjak će vam reći o krasti jabuke i kako se s njom nositi.