Jabuka Orlik: produktivna sorta s aromatičnim voćem

Povijesna referenca

Zimska sorta "Orlik" smatra se jednom od vodećih u okusu među kolegama vrstama. Prvi put je primljen u Oryol Experimental Station davne 1959. godine. Trofimova i Sedov bili su uključeni u njegov odabir, nakon što su dobili hibrid od sorti "Mekintosh" i "Bessemyanka Michurinskaya".

Za 10 godina proučavanja i poboljšanja ključnih karakteristika roditeljskih sorti, "Orlik" se konačno pokazao kao univerzalna sorta koja je otporna i na virusne bolesti i na niske temperature. Ove dvije kvalitete dovele su do upornog plodonošenja, što vrtlari iznimno cijene. Nije iznenađujuće što je "Orlik" postao elitna sorta koja je posađena posvuda u sjeverozapadnim i središnjim regijama SSSR-a.

Opis sorte

Opis bi trebao započeti činjenicom da je "Orlik" jabuka srednje veličine s okruglom, ne baš gustom krošnjom. Skeletne grane odvajaju se od debla pod pravim kutom, ali vrhovi su i dalje usmjereni prema gore. Kora na deblu i granama je glatka, sa žutom bojom. Listovi su veliki grube teksture, rebrasti, s debelom i kratkom peteljkom. Listovi su često tamnozeleni, ali ponekad postaju sivi. "Orlik" cvjeta velikim, duboko ružičastim cvjetovima. Njihova nijansa s vremenom postaje svjetlija, do bijele.

Jabuke Orlik su srednje veličine, blago spljoštene, blago konusnog oblika. Prekrivena sjajnom kožom s izraženim voštanim cvjetanjem. Boja joj se mijenja ovisno o stupnju zrelosti jabuke od zeleno-žute do svijetložute. Boja pokrova je crveno-ružičasta, širi se po cijelom području ploda u prugama koje se slijevaju jedna u drugu. Pulpa ima nježnu kremastu nijansu, jedva zelenu bliže koži. Jabuke su vrlo sočne, stabilne, bogate arome i slatko -kiselog okusa. Prosječna težina ploda je oko 120 g.

Međutim, glavna prednost, bez koje je teško zamisliti opis sorte, je, naravno, njezin prinos.

U četvrtoj godini uzgoja "Orlik" donosi oko 20 kg berbe s jednog stabla, u desetoj godini broj jabuka se povećava na 70 kg, a po navršenoj petnaestoj godini starosti svako stablo daje do 120 kg jabuke.

Kao dugovječna voćka, zimski “Orlik” jedan je od najboljih kandidata. Također je važno da je "Orlik" umjereno otporan na kraste.

Također je vrijedno napomenuti kemijski sastav jabuka ove sorte, koji zaslužuje zaseban opis. 100 g sočne pulpe jabuke čini:

• 11% šećera;
• 0,4% titriranih kilograma;
• 9 mg askorbinske kiseline;
• 154 mg P-aktivnih tvari.

Osim toga, svaka jabuka sadrži veliku količinu vitamina C i željeza, što povoljno utječe na imunitet i metabolizam tijela.

Nemoguće je ne primijetiti visoku kvalitetu čuvanja plodova - u hladnjaku ili bilo kojoj prostoriji s niskom temperaturom i srednjom vlagom, jabuke zadržavaju sav svoj okus do ožujka.

Prednosti i nedostaci sorte

Glavna prednost sorte Orlik je visok prinos. S obzirom da se prvi plodovi mogu dobiti već u 4. godini rasta stabala, to je dobar pokazatelj. Štoviše, što dulje drvo raste, više jabuka sazrijeva na njemu. Dakle sa stajališta omjera "uloženi trud - dobit" sve je vrlo povoljno. Osim toga, treba uzeti u obzir i visoku kvalitetu čuvanja i okus ploda.

Nedvojbene prednosti, bez kojih je nemoguće zamisliti opis prednosti "Orlika", treba pripisati kompaktnosti stabala. Budući da je veličina krošnje stabla jabuke prilično mala, sorta se dobro slaže s drugim biljkama na područjima s malom površinom. Štoviše, udaljenost između stabala može biti 1,5-2 m.

Među nedostatcima valja napomenuti da tijekom zrenja neki plodovi padaju na tlo. Ako vam to nije prepreka, a znate se nositi s takvom "nesrećom", onda sorta kao takva nema nedostataka.

Rastuće značajke

Opis uzgoja treba započeti činjenicom da se sadnice Orlika mogu saditi mnogo bliže od drugih sorti. Samo 1,5-2 m udaljenosti dovoljno je da se drveće osjeća ugodno.

Sadnja se može obaviti u proljeće i jesen. Glavna stvar je da se jame trebaju pripremiti unaprijed, otprilike 3-4 tjedna unaprijed. To je potrebno kako bi zidovi jame bili nešto gušći i bez viška vlage. Uoči sadnje jame se napune humusom, tresetom i pepelom do otprilike trećine dubine. Orlik preferira plodno tlo s neutralnom kiselošću.

Nakon sadnje svaka sadnica mora biti vezana kako bi se izbjeglo lomljenje korijena pri jakom vjetru. U prvim mjesecima posebno je potrebno pažljivo pratiti zalijevanje - mladim stablima je potrebno puno vlage za prilagodbu i ukorjenjivanje. Obrezivanje se vrši u proljeće prije nego što se pojave pupoljci. Kriške moraju biti prekrivene gašenim vapnom kako bi se izbjegla kontaminacija. Za zimu, čak i unatoč dobroj zimskoj otpornosti sorte, preporučuje se omotati debla. U sušnim razdobljima i zimi, morate malčirati krug debla kako biste osigurali dugotrajno zadržavanje vlage.

Video "Kako pravilno skladištiti jabuke"

Ovaj video će vam pokazati kada i kako najbolje čuvati zimske jabuke.