Sorta jabuka Jonagold otporna na sušu
Sadržaj
Povijesna referenca
Prvi put sorta "Jonagold" pojavila se davne 1943., a uzgajali su je uzgajivači iz New Yorka nakon uspješnog križanja sorti "Jonathan" i "Golden Delicious". Godine 1960. sorta se preselila u Europu, pronašavši novi dom u vrtovima Belgije i Nizozemske, jer Amerikanci nisu vidjeli veliku korist u razvoju i uzgoju Jonagolda. Veliko industrijsko istraživanje stabla jabuke započelo je 70-ih i 80-ih godina prošlog stoljeća u šumskoj stepi i stepi Ukrajine. Zapravo, upravo je na području bivšeg SSSR -a sorta otkrila svoj potencijal i postala jedna od najpopularnijih voćnih vrsta.
Opis i karakteristike sorte
Opis bi trebao početi s tim kako će stablo većinu vremena izgledati u vrtu. Stablo jabuke je snažno, ukrašeno širokom ovalnom krošnjom, dok je stablo mlado, a kasnije postaje sferično. Skeletne grane su pod širokim kutom u odnosu na deblo. Sorta donosi plodove na voćnim grančicama, prstenovima, kao i jednogodišnji rast.
Plodovi su prilično veliki (prosječna veličina je oko 180-200 g), blago stožasti, jednodimenzionalni. U blizini čašice nalazi se rebrasta, posebno uočljiva kod velikih jabuka. Kora je srednje debljine, gusta i glatka s izraženim voštanim cvjetanjem. Glavna boja ploda je zeleno-žuta, pokrovna boja je narančasto-crveno "rumenilo". Pulpa je žuta, gusta i sočna, slatko-kisela s dobro izraženom trpkošću. Zrelost se javlja sredinom rujna.
Sorta se odlikuje svojom svestranošću i visokom kvalitetom čuvanja: jabuke zadržavaju svoj okus u skladištu do veljače, a u hladnjaku do sredine travnja.
Prvi plodovi stabla jabuke donose se u trećoj godini nakon sadnje. U razdoblju oprašivanja dobro komuniciraju sa sortama "Idared", "Gloucester", "Jonathan", "Champion". Sorta nema dobru zimsku čvrstoću i ima nizak imunitet na pepelnicu. No, prilično je otporan na kraste.
Budući da je sorta "Jonagold" vrlo popularna u cijelom svijetu, ima brojne klonove (ukupno ih ima više od 100 vrsta), koje se u pravilu odlikuju intenzivnijom bojom. Konvencionalno su podijeljeni u 5 grupa prema boji:
- Svijetlocrvena koža, s mrljastim, pomalo zamagljenim rumenilom - "Wilmouth", "New Jonagold".
- Svijetlocrvena koža, s zamućenom zaštitnom bojom - "Jonika", "Jonagold King", "Nikobel".
- Tamnocrvena koža je Novayo.
- Tamnocrvena koža, s zamućenim rumenilom - "Jonagored", "Decosta", "Romagold".
- Tamnocrvena koža s jednoličnim rumenilom - "Jomured", "Rubinstar".
Među njima se ističe sorta "Decosta" koja se po morfološkim parametrima praktički ne razlikuje od svog praotaca. Značajna razlika leži u boji plodova - do sredine kolovoza plodovi su prekriveni tamnocrvenim rumenilom, a punom zrelošću postižu bogatu crvenu boju. "Decosta" sazrijeva nekoliko dana ranije od Jonagolda.
Gdje raste
“Jonagold” i njegovog potomka “Decosta” možete pronaći u bilo kojoj regiji s umjereno hladnim zimama, jer pri niskim temperaturama stabla jabuka dobivaju preveliku štetu, što negativno utječe na prinos sorte. Odnosno, neće ih biti moguće uzgajati u sjevernim regijama.
S obzirom na umjerenu toleranciju na sušu, povoljne regije rasta su one s umjerenom i toplom klimom. Iako se uz pravilnu njegu i pravilnu pripremu za zimu stablo jabuke može uzgajati u središnjoj Rusiji.
Sadnja i odlazak
Stabla jabuka preferiraju osunčana, otvorena, područja bez propuha. Tlo bi trebalo biti plodno, rastresito, neutralne kiselosti. Sadnja se vrši u proljeće i jesen (prije prvog mraza). Shema sadnje je standardna: rupe duboke oko 70 cm, široke oko 1 m, između stabala treba biti najmanje 4-5 m slobodnog prostora.
Unatoč otpornosti na sušu, drveću je potrebno redovito i obilno zalijevanje, najmanje 25-30 litara vode svaki tjedan. Mineralni zavoji dobro djeluju tijekom cijele godine, kao i organska gnojiva u proljeće i jesen. Za zimu, preporučljivo je krug debla malčirati humusom ili tresetom pomiješanim s piljevinom.
Bolesti i štetnici
Među bolestima najopasnijim za stabla jabuka, uključujući stabla Jonagolda, su krasta i pepelnica.
Krasta je gljivična bolest koja se na lišću i izbojcima pojavljuje kao svijetla mrlja bez boje. Nakon nekog vremena mrlje postaju prekrivene maslinasto-smeđim cvjetom, rastu i na kraju pocrne. Nakon toga, svi se dijelovi stabla zaraze, počinje postupno blijediti. Mlada stabla zaražena krastama daju usjeve, ali jabuke su deformirane i često imaju loš okus.
Pepelnica je još jedna gljivična bolest koja se na zelenom dijelu stabla manifestira u obliku bijele praškaste prevlake (gljivične spore). S vremenom se gljiva širi, a mrlje na lišću i peteljkama (šire se odozdo prema gore) postaju smeđe. Pogođena područja blijede, nakon čega odumiru. Infekcija se prilično brzo širi na susjedne biljke pa je potrebno brzo liječenje.
Među insektima stabla jabuka su nezgodna: glogov leptir, smeđa voćna grinja, buba u cvatu jabuke, crvena uš. Kako bi se spriječilo širenje i razvoj nametnika u proljeće, drveće se prije pupljenja mora tretirati fungicidima i insekticidima.
Video "Zimska jabuka" John Gored Supra "
Ovaj kratki pregled dati će predodžbu o zimskoj sorti jabuke, koja je belgijski klon Jonagolda.