Sorta jabuka bogata vitaminima Orlovsky Kandil
Sorta jabuka Orlovsky Kandil uzgojena je nedavno. Ovo je zimsko stablo jabuke neobičnog duguljastog oblika ploda. Prednost ove sorte je visoka otpornost na hladnoću i imunitet na gljivične bolesti.
Opis stabla
Stablo jabuke Orlovsky Kandil pripada srednjoj veličini. Grane na zaobljenoj kruni rijetke su. Imaju prilično zakrivljen oblik i rastu okomito na krunu. Spuštaju se pod težinom usjeva. Ova vam značajka omogućuje izbjegavanje obrezivanja. Vrijedi istaknuti dobro razvijen korijenov sustav stabla jabuke. Najbolje od svega je što će Orlovsky Kandil uroditi plodom na pjeskovitoj ilovači ili ilovastom tlu. Deblo stabla je glatko, obično smeđe-smeđe boje. Na grane su pričvršćeni izbojci okruglog oblika srednje debljine. Dopušteni mali pupoljci u obliku stožca čvrsto su pritisnuti uz njih. Mala leća rijetko se razbacuje po njima. Stablo voli svjetlost, ako se sadi na loše osvijetljenom području, to može negativno utjecati na sadržaj šećera u plodu i smanjiti prinos stabla.
Tamnozeleni listovi kandila su duguljastog i ovalnog oblika. Pričvršćen na izbojke srednje duljine s dlačicama s dlačicama. Grube vene također su jasno vidljive na površini. Na vrhu je lišće šiljato. Mali šiljasti privjesci nalaze se u podnožju lista. Cvat stabla jabuke sastoji se od 4-6 bijelo-ružičastih cvjetova. Osobitost cvjetova su zaobljene latice, a u sredini su blago dlakavi tuštalici.
Komentari vrtlara o uzgoju sorte samo su pozitivni. Vrijedi napomenuti da je Orlovsky Kandil otporan na tako uobičajenu bolest stabla kao što je krasta. Plodovi stabla jabuke mogu se nazvati ekološki prihvatljivim, jer nema potrebe za korištenjem kemijskih sredstava za borbu protiv bolesti. Također, ova značajka čini brigu o drvetu nimalo teškom. Ova prednost je moguća zahvaljujući genu Vf. Učenja su dugo radila na uzgoju sorte, ali vrijeme i materijalni troškovi su se isplatili!
Karakteristike ploda
Drvo počinje rano brati. U mirisnim jabukama možete uživati 3-4 godine. Nažalost, s godinama se prinos smanjuje. Plodovi na stablu jabuke Orlovsky Kandil sazrijevaju u drugoj dekadi rujna. A ako osigurate odgovarajuće uvjete skladištenja, jabuke će ostati svježe i ukusne do kraja zime. Ova značajka čini uzgoj ove sorte isplativim u komercijalne svrhe. Također je važno da se voće lako transportira. Jedno stablo jabuke može se ubrati oko 120-150 kg po sezoni. Također je vrijedno napomenuti zimsku izdržljivost sorte, odnosno sposobnost podnošenja niskih temperatura i istodobno ne izgubiti okus i druga svojstva.
Jabuke uglavnom težine od 120 g do 150 g. Konusni plodovi imaju duguljast oblik, što je tipično za kandile. Koža boje maline, glatka i sjajna. Plodovi su pričvršćeni za stablo srednje dugačkom stabljikom. Još jedna značajka jabuka je zatvorena šalica, duboki i uski tanjurić, srce srednje veličine. Sjemenke su tamnosmeđe, jajolike, u zatvorenim komorama srednje veličine.
Voće sadrži vrlo visoku razinu vitamina, osobito vitamina C i P.Obično jabuke sadrže u prosjeku 450 mg vitamina P na 100 g težine, a u sorti Orlovsky Kandil - 740 mg. Valja napomenuti da je vitamin P vrlo koristan za povećanje snage krvnih žila i omogućuje vam snižavanje krvnog tlaka. Jabuke također sadrže elemente u tragovima poput mangana i kalija. Ukupni sadržaj askorbinske kiseline je 7,2 mg na 100 g. Tako, koristeći jabuke sorte Orlovsky Kandil, možete značajno povećati imunitet i otpornost tijela na prehladu. Također, zbroj šećera u voću je do 10%, a titriranih kiselina više od 0,5%. Pektini, kojih ima u značajnim količinama u jabukama, pomažu tijelu da se riješi viška masti. Ne zaboravite da zahvaljujući prehrambenim vlaknima jedenje jabuka poboljšava probavu i ubrzava metaboličke procese. Sadržaj vitamina A u plodovima može osigurati dobar vid.
Kandil Orlovsky može se koristiti za razne vrste prerade, upotreba ploda je univerzalna. Zbog sadržaja pektina u ovoj vrsti voća dobivaju se izvrsni džemovi i džemovi. Također je prikladno skladištiti i jesti jabuke u sušenom obliku.
Glavne prednosti sorte Orlovsky Kandil su otpornost na mraz, visok prinos i ukusni plodovi koje je lako sačuvati do proljeća.
Video "Kako čuvati jabuke zimi"
Video daje savjete o skladištenju jabuka: odabir voća, priprema, načini skladištenja.