Stupčasto voće: razne biljke na njihovoj ljetnikovcu
Sadržaj
Povijest pojave stupastih stabala
Prvi put su o stupovima počeli govoriti 1964. godine. Jedan od stanovnika kanadske provincije Britanska Kolumbija uzgajao je stabla jabuka Macintosh na svom mjestu. Šećući jednog dana vrtom, primijetio je okomito rastuću, ravnomjernu granu bez uobičajenih vodoravnih izbojaka, gusto prekrivenu lijepim plodovima. Kanađanin je bio toliko pogođen neobičnim fenomenom da je svoje otkriće podijelio s uzgajivačima.
Nakon dugog proučavanja i brojnih pokusa u Kanadi, uzgojena je prva sorta stupčaste jabuke - Vazhak. Nekoliko godina kasnije, drveće su već uzgajali Europljani, ali na teritoriju Ruske Federacije pojavili su se tek prije nekoliko godina.
Video "Tajne uzgoja krušastog kruška"
U ovom videu vrtlari govore o osobitostima sadnje i uzgoja stupastih krušaka.
Značajke izgleda biljaka
Stupčana stabla lako se razlikuju od običnih voćnih kultura po obliku krune, koji podsjeća na čempres ili piramidalnu topolu. Njegov promjer ne prelazi 50 cm, a visina biljke je samo 2,5 m. Mali bočni izbojci s kratkim internodusima rastu na debelim okomitim granama, na kojima nastaju jajnici, a zatim plodovi. Zbog takve neobične strukture čini se da se plod lijepi za samo deblo stabla.
Odabrane sorte imaju visoke prinose, ali iz istog razloga donose plodove tek 10-12 godina. Sadnice stupastih usjeva mnogo su deblje i nemaju vodoravne izbojke.
Vrste i sorte stupastih voćaka
Počevši od stabla jabuke, uzgajivači su uzgajali mnoge sorte drugih stupovastih voćaka tijekom više od pola stoljeća. Tako su se pojavile nove vrste krušaka, breskvi, marelica, šljiva, nektarina i trešanja. Hibridi dobiveni križanjem odlikuju se povećanom otpornošću na niske temperature, bolesti i štetočine.
stablo jabuke
Najpopularnija sorta je Valuta. Visina stabla je od 1,5 do 2,3 m. Plodovi su svijetložuti, sa crvenom stranom, težine 140–250 g. Jabuke sa sočnom pulpom, slatke, imaju dug rok trajanja. Jabuka se bere u trećoj dekadi rujna.
Arbat pripada patuljastim vrstama. Plodovi su svijetle boje trešnje, težine 65–125 g. Jabuke su sočne, mirisne, s kiselošću. Urod sazrijeva u kolovozu-rujnu, ali ima lošu kvalitetu čuvanja.
Predsjednik je polu-patuljasta sorta visoka do 3 m. Velike jabuke (140–250 g), iscijeđene od stupova, svijetložute s ružičastom bačvom. Pulpa je slatkasto -kisela, sočna. Usjev se može čuvati 1,5 do 4 mjeseca. Vrijeme prikupljanja - početak rujna.
Kruška
Patuljak Decora proizvodi plodove, čija se težina kreće od 150 do 200 g.Kruške su kratko ovalne, boje slame, s bordo cijevi. Imaju slatko -kiselkasti okus. Urod se bere krajem ljeta. Plodovi se čuvaju samo 2 tjedna.
Sorta Sapphire odlikuje se velikim plodovima ovalnog oblika (150-200 g). Kruške su žuto-zelene boje; kad potpuno sazriju, prekrivene su crvenkastim rumenilom. Unutra su bijele, sočne, mirisne. Imaju slatko -kiselkasti okus. Bere se krajem rujna, usjev se može skladištiti do prosinca.
Nježnost-sorta srednje veličine s velikim plodovima (200-400 g) zelene boje i ružičastom bačvom. Kruške su slatke, sa suptilnom kiselinom. Berba počinje krajem kolovoza. Kruške možete skladištiti najviše 2 tjedna.
Šljiva
Sorta plavog suvita odnosi se na patuljaste vrste i daje plodove težine do 75 g. Šljive su tamnoljubičaste boje, ovalne. Kost se lako odvaja od pulpe. Okus je sladak, s blagom kiselošću. Urod je spreman za berbu krajem ljeta.
Plod sorte Imperial težak je 55 g. Okrugli plod je slatkog okusa i ima žutu mesnatu pulpu. Koža je gusta, ružičasto-ljubičaste boje. Berba počinje krajem kolovoza.
Medova šljiva pripada visokim sortama i može narasti do 3-5 m. Plodovi su okrugli, svijetložuti, vrlo slatki. Pulpa je čvrsta, s kosti koja se teško uklanja. Period sazrijevanja je sredina ljeta.
Marelica
Sorta Zvezdny daje okrugle, svijetložute plodove težine do 100 g. Plod je iznutra mesnat, sočan i slatkog okusa. Period sazrijevanja - sredina srpnja.
Patuljasta sorta Zlato s plodovima težine 60–90 g. Marelice su ovalne, svijetlo narančaste boje, s crvenom cijevi. Pulpa je čvrsta, tamno narančasta, s kosti koja se teško uklanja. Berba počinje krajem srpnja.
Sayan marelica je biljka srednje veličine do 3 m. Odlikuje se malim slatko-kiselkastim plodovima žuto-narančaste boje, težine 25–35 g.
Sorta Sayansky rano dozrijeva, plodovi su spremni za berbu početkom ljeta.
Breskva
Sorta Golden Triumph odlikuje se malom veličinom (do 1,5 m) i velikim plodovima (do 285 g). Blijedožute breskve s crvenim rumenilom. Pulpa je čvrsta, slatka. Vrijeme berbe su prvi dani srpnja.
Plodovi sorte Medovy imaju težinu od 175-180 g, žuti s crvenkastom cijevi. Odlikuju se vrlo slatkim okusom i lako odvajajućim sjemenkama. Berba sazrijeva sredinom srpnja.
Steinberg je patuljasta sorta s ovalnim plodovima, žuto-narančaste boje, s rumenilom maline. Masa breskvi je 150–160 g. Pulpa je sočna i slatkog okusa. Puno razdoblje sazrijevanja je lipanj.
Nektarina
Premala sorta Rubis doseže visinu od samo 1,2-1,5 m. Plodovi u velikim žuto-narančastim plodovima (140–160 g) okruglog oblika. Slatki plod ima gusto žuto meso. Berba počinje krajem srpnja.
Nectarine Fantasy daje teške plodove težine do 175 g. Zreli okrugli plodovi odlikuju se bogatom narančastom bojom s bordo rumenilom. Unutra je voće nježno, sočno i slatkog je okusa. Vrijeme prikupljanja je kolovoz.
Plodovi rimske sorte su okrugli, teški (150–160 g), svijetložute boje s bordo cijevi. Okus je sladak, blago kiselkast, vrlo sočan. Kost se lako odvaja od pulpe. Bere se sredinom kolovoza.
Trešnje
Najpopularnija sorta stupastih trešanja je Helena. Visina stabla može doseći 3 m. Plodovi su bogati tamnocrveni s bordo pulpom. Njihova težina doseže 12-14 g. Gusta pulpa ima slatkast okus. Urod je spreman za berbu sredinom lipnja.
Sam - trešnja srednje veličine do 3 m visoka donosi plodove sa slatkim bordo plodovima. Masa im je 10–12 g. Unutra su elastične, crvenkaste. Biljka pripada sortama ranog sazrijevanja - urod se bere početkom lipnja.
Mala Silvija pripada patuljastim sortama. Masa kestenjastih plodova kreće se od 10 do 14 g. Unutra su crvene, s ružičastim žilama, elastične. Trešnja sazrijeva krajem lipnja.
Prednosti i nedostatci
Kolumnasto voće ima značajne prednosti u odnosu na konvencionalne voćne kulture:
- kompaktnost;
- obilna godišnja žetva;
- nepretenciozna njega;
- visoka stopa preživljavanja;
- otpornost na mraz;
- otpornost na bolesti i parazite.
Nedostaci uzgoja patuljastih biljaka uključuju:
- kratko razdoblje ploda;
- veliko iscrpljivanje tla;
- moguća zakrivljenost debla;
- visoka cijena sadnog materijala.
Tehnologija slijetanja
Kako bi se stupčaste voćke dobro ukorijenile i dale obilnu žetvu, potrebno je pridržavati se određenih agrotehničkih pravila sadnje.
Optimalno vrijeme
Voćne usjeve najbolje je saditi u rano proljeće, kad je mraz već završio, a tlo se malo zagrijalo. Tlo za proljetnu sadnju priprema se prije zime. Neki vrtlari dopuštaju sadnju stupova u jesen. Za to se priprema mora provesti u roku od 14 dana.
Odabir mjesta i priprema tla
Voćke se ugodno osjećaju u osvijetljenim dijelovima vrta. Bolje je odabrati mjesto na brdu, s niskom razinom podzemnih voda. Tlo bi trebalo biti plodno, prozračno, ilovasto ili pjeskovito. Prije sadnje na zemlju se unese 100 g fosfornih i kalijevih gnojiva. Dopuštena je upotreba komposta.
Ispravno uklapanje
Osobitosti stupastih usjeva omogućuju sadnju drveća na udaljenosti od 40-120 cm jedno od drugog. Jama za sadnju kopa se do dubine 60-70 cm i širine jednake veličini korijenovog sustava. Prije sadnje na dno se izlije sloj organskih gnojiva, a zatim se izlije 5-7 litara vode. Nakon što se vlaga upije, sadnice se sade, posipajući rizome zemljom.
Mjesto cijepljenja ne smije se zakopati u zemlju, jer stablo neće uroditi plodom.
Rastuće tajne
Unatoč svojoj nepretencioznosti, stabljikaste voćke zahtijevaju posebnu, pravilnu njegu.
Zalijevanje i prihrana
Odabranim sortama potrebno je obilno zalijevanje, osobito prvi put nakon sadnje. Nadalje, biljke se zalijevaju najviše 2 puta tjedno. U nedostatku oborina dulje vrijeme, vrtlari preporučuju vlaženje zelenog dijela stabala, kao i debla. Navodnjavanje kapanjem najprikladnije je za stupčaste usjeve jer ne vole stajaću vlagu.
Hibridne sorte počinju se hraniti u proljeće. Postupak se sastoji od 3 faze s razmakom od 2 tjedna. Tlo se gnoji izmetima ptica, amonijevim nitratom ili posebnim spojevima za voćke. U tlo se može dodati i urea, pogodna i za prskanje biljaka. Posljednje prihranjivanje vrši se u drugoj polovici kolovoza kalijevim nitratom.
Obrezivanje
Kako bi se pravilno oblikovala krošnja, stablasta stupova potrebno je redovito orezivati. Glavne grane oslobađaju od 2 do 10 kratkih izdanaka, koji se uklanjaju dva puta u sezoni - u proljeće i početkom lipnja. Neki vrtlari preporučuju drugi postupak u jesen, prije zimovanja. Kratke grančice otkidaju se za jednu trećinu, a mjesta posjekotina tretiraju vrtnim lakom.
Prijenos
Transplantacija se ne razlikuje od konvencionalnih voćnih kultura. Biljka se iskopa, ostavljajući veliki grumen zemlje na rizomu, i presađuje na novo mjesto. Jama za slijetanje formira se na isti način kao i za prvo slijetanje. Postupak se može provoditi od posljednjih dana ožujka do kraja travnja.
Bolesti i štetnici
Iako su kolumnaste sorte otporne na bolesti i štetočine, na njih utječu i neke infekcije ili insekti. Po izgledu biljke možete utvrditi prisutnost parazita. Lišće uvene, osuši se, postane žuto. Glavni krivci su:
- uš;
- madež;
- štit;
- obol.
Nositi se s njima pomoći će insekticidi, koji se prskaju po drveću tijekom stvaranja jajnika i nakon cvatnje.
Borite se protiv gljivičnih bolesti uz pomoć fungicida. Najčešće su stupčaste kulture osjetljive na:
- pepelnica;
- krasta;
- trulež voća;
- brljanje;
- citosporoza.
Primjena u krajobraznom dizajnu
Voćni stupasti usjevi rijetko se koriste u dizajnu krajolika. Četinari su prikladniji u dekorativne svrhe. Odlično se slažu s alpskim toboganima, stjenovitim kompozicijama. Često su posađene u parkovima ili na javnim mjestima, stvarajući živicu, uokvirujući staze i sjenice. Također, dizajneri vole listopadne biljke (breza, javor, lipa). Neobična zakrivljenost debla odabranih sorti daje vrtu jedinstven okus. Često se stupnasta stabla kombiniraju s cvijećem ili cvjetnim krevetima.
Poznavajući značajke stupastih usjeva, lako možete uzgajati izvorne biljke u svojoj ljetnoj kućici. Uz minimalne zahtjeve za održavanjem, proizvode bogate usjeve i donose estetiku čak i u mali vrt.