Uzgajamo krušku Šumska ljepotica na selu: savjet za vrtlare početnike

Kruške nisu toliko popularne kao jabuke, ali se mogu pohvaliti širim rasponom okusa i aroma. Nakon krušaka uvijek ostaje ugodan zaostatak s različitim nijansama slatkoće, trpkosti ili masnoće. Jednom od najboljih smatra se kruška Forest Beauty - prava belgijska duga jetra.

Povijest i regije rasta krušaka Ljepota šume

Povijest podrijetla sorte nije sasvim uobičajena. Drvo je slučajno otkriveno, početkom 19. stoljeća, u jednoj belgijskoj šumi, nedaleko od grada Alost. Međutim, belgijski uzgajivači sortu su nazvali drugačije - Marie -Louise. Neobično sladak okus voća učinio je krušku toliko popularnom da je do kraja stoljeća zamijenila gotovo sve europske sorte.

Sorte krušaka Šumska ljepota

Međutim, danas je u modernim katalozima Šumska ljepotica potpuno odvojena od belgijske. Važan argument za podjelu bio je nedostatak potpunog identiteta obilježja sorte, unatoč njihovoj sličnosti. Još jedna kontroverzna točka je ime koje je dato kruški, Lev Simirenko - stablo maslaca. Ne prolazi kroz kataloge, ali može biti i ime autora.

Regije Sjevernog Kavkaza i Donje Volge u Rusiji postale su regije zoniranja razreda. Međutim, zbog svoje nepretenciozne njege i dobre tolerancije na sušu i hladnoću, sorta se uzgaja u drugim regijama Rusije, osobito u moskovskoj regiji.

Video "Pravila za sadnju krušaka"

U ovom videu naučit ćete kako pravilno posaditi krušku u vrtu.

Opis i karakteristike sorte

Vanjske karakteristike stabla praktički se ne razlikuju od standarda kruške koji su nam poznati. No, sortne karakteristike imaju svoje razlike.

Izgled stabla

Ovisno o području rasta, šumsku ljepotu možemo pripisati i srednjim i visokim stablima. Prosječno visina kruške ne prelazi 5 m. U prvom desetljeću svog života stablo aktivno raste i razvija se, tijekom tih godina dostiže najveću visinu. Debeli ravni ili blago zaobljeni izdanci tvore široko piramidalnu krunu sa srednjim listovima.

Mladi izbojci prekriveni su crvenkasto-smeđom korom, stariji izdanci dobivaju sivkastu boju. Listne ploče su srednje veličine, tamnozelene boje, po rubovima blago nazubljene. Pupoljci su mali, srebrnasti. Mali ružičasto-bijeli cvjetovi obično rastu u cvatovima do 10 komada, ali se mogu naći i pojedinačno.

Fizičke i kvalitetne karakteristike ploda

Plodovi šumske ljepotice su srednje veličine, karakterističnog krnje-ovoidnog oblika, s malim uskim lijevkom. Prosječna težina jedne kruške je oko 140 g, ali u južnim regijama i područjima s bogatim plodnim tlom plodovi mogu doseći 300 g.

Koža je gruba, gusta, ali nije debela.Boja ovisi o stupnju zrelosti ploda: u ranoj fazi je zelenkasto-žuta, zrela kruška ima svijetlo rumenilo, koje ponekad prekriva polovicu ploda. Na koži se primjećuju male smeđe mrlje, a ispod nje su sivkaste potkožne točkice.

Pulpa je nježna, uljne konzistencije, doslovno se topi u ustima. Okus voća je vrlo skladan: slatka slatkoća nije idealna u kombinaciji s blagom kiselošću. Voće ne sadrži samo šećere i suhe tvari, već i vitamine B, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, fluor, željezo, cink, jod, selen.

Šumska ljepotica pripada desertnim sortama, ali unatoč prilično velikoj količini šećera, smatra se dijetalnom.

Otpornost na sušu i mraz

U nekim izvorima možete pronaći tvrdnju da kruška može izdržati mraz do 40°C, ali vrtlari koji uzgajaju sortu napominju da se čak i pri mrazu od 35 ° C stablo može oštetiti. Prilično otporan na hladnoću i cvjetne pupoljke, koji prežive ponavljajuće mrazeve i mrazeve do 10 °S.

Ljepotica je također otporna na toplinu, savršeno podnosi kratku sušu. No, dugo sušno razdoblje negativno će utjecati na količinu i kvalitetu usjeva.

Datumi oprašivanja, sazrijevanja i plodonošenja

Šumska ljepotica djelomično je samooplodna sorta. Stoga je za povećanje prinosa potrebno posaditi niz odgovarajućih oprašivača: Lyubimitsa Klappa, Taezhnaya, Michurinskaya, Svetlyanka. Počinje cvjetati krajem travnja ili početkom svibnja, a prvi plodovi sazrijevaju do kraja kolovoza. Počinje plodonositi 3-4 godine nakon sadnje na stalno mjesto.

Produktivnost i primjena

Prosječni prinos Šumske ljepote je na razini od 130–140 c / ha. U nekim regijama one mogu biti veće. Također, pokazatelji prinosa ovise o starosti biljke.

Predivan okus i nenametljiva, ali dobro izražena aroma omogućuju korištenje svježih krušaka za izradu sokova i slastica. I dječji pire i karamelizirano voće bit će izvrsni. Kruška je savršena i za izradu kompota ili napitaka od suhih krušaka.

Sakupljanje, skladištenje i transport voća

Skupite kruške pri prvom znaku sazrijevanja. Zrele kruške mogu se jednostavno slomiti s grane. Razina transportnosti je prosječna. Nepotpuno zreli plodovi mogu se transportirati na velike udaljenosti.

Kruške se mogu čuvati nekoliko tjedana na temperaturama od 10-15 ° C iznad smrzavanja na dobro prozračenom suhom mjestu. Na temperaturama od 0 do -2 ° C vrijeme skladištenja može se produžiti do mjesec dana.

Kako se plodovi ne bi pokvarili, slažu se u drvene kutije, čije je dno obloženo upijajućim papirom. A plodovi su presavijeni reznicama prema gore, tako da se ne dodiruju.
Savjet autora

Prednosti i nedostaci sorte

Među prednostima Šumske ljepote ističu se sljedeće:
  • prilagodba ekstremnim temperaturama;
  • visok stupanj otpornosti na mraz i otpornost na povratni mraz;
  • izdašne i redovite žetve;
  • nepretencioznost prema tlu i agrotehničke mjere;
  • otpornost na napade štetočina;
  • dobre komercijalne i okusne karakteristike ploda.
Nedostaci sorte uključuju:
  • kratki rok trajanja plodova;
  • nedopustivost kašnjenja u sakupljanju plodova, inače će se raspasti i oštetiti;
  • prezreli plodovi dobivaju neugodan miris i potrebno ih je odmah obraditi.

Suptilnosti uzgoja voćnih usjeva

Uzgoj šumske ljepote uopće nije težak, samo trebate uzeti u obzir neke nijanse.

Shema sadnje kruške

Opća pravila slijetanja

Optimalno tlo za kruške bit će rastresito, vlažno tlo. Glinena tla neće raditi - stablo raste i slabo se razvija. Bolje je odabrati sadnicu staru najmanje 3 godine, sa zdravim razvijenim korijenovim sustavom i nekoliko izdanaka. Minimalna veličina jame je 0,8 m (dubina i promjer). Udaljenost između sadnica mora biti najmanje 3 m.

Glavna stvar je pravilno postaviti korijenje: potrebno ih je ispraviti i rasporediti u krug, a zatim posuti plodnim tlom.

Tlo iz jame pomiješano je s humusom, drvenim pepelom i kompleksom fosfor-kalij. Nakon sadnje potrebno je navlažiti tlo.

Zalijevanje i prihrana

Učestalost i količina zalijevanja ovise o razini prirodnih oborina. Obično se mlado drveće zalijeva jednom tjedno, odraslima je dovoljno jedno zalijevanje mjesečno.

Kruška se hrani tek 3 godine nakon sadnje. U jesen se primjenjuje organska tvar, a u proljeće i ljeto složena gnojiva koja sadrže kalij i fosfor.

Formiranje krune

Kako bi se oblikovala kruna, izbojci se odrežu za otprilike ¼. U proljeće, u drugoj godini nakon sadnje, središnje deblo se skraćuje. Zatim se formiraju bočne grane do 20 cm. Zatim se postavlja gornji sloj: odrežu se potporne bočne grane (do 3 pupoljka), uklanjaju se preostali procesi.

Podmlađivanje obrezivanja provodi se najviše 1 put u 8-10 godina. No sanitarno čišćenje potrebno je godišnje.

Bijeljenje i priprema za zimu

Iako se šumska ljepotica odlikuje izvrsnom otpornošću na mraz, drvo je neophodno pripremiti za zimu. Krug debla malčiran je tresetom, humusom ili piljevinom. Debla stabla su pobijeljena otopinom vapna do visine od oko 80 cm. Mlada stabla umotana su u metlu ili papir i prekrivena slojem snijega.

Metode suzbijanja bolesti i štetočina

Šumska ljepotica ima dobar imunitet na razne bolesti. No, na nju mogu utjecati krasta i pepelnica. Infekcija se može spriječiti profilaktičkim tretmanom Bordeaux tekućinom, bakrenim oksikloridom ili ureom.

Kruška je otporna na napade štetočina. No, trebate pažljivo pregledati stablo na prisutnost kruškovog moljca, krpelja, ljigave piljevine i gloga. Oštećene grane treba prskati Karbofosom ili koloidnim sumporom.

Bolesti i štetnici kruške Šumska ljepota

Recenzije vrtlara

“Jako sam zadovoljan kupnjom. Može se cijepiti na gotovo bilo koji materijal. Velikodušno i redovito donosi plodove. Samo trebate na vrijeme ubrati plodove: oni koji su prezreli ne ostaju dugo i postaju neukusni. "

“Zadovoljan sam nepretencioznošću njege. A okus plodova ne samo da ih jedete svježe, već i pripremate ukusne konzerve. Jedino što su nam savjetovali iskusni susjedi je na vrijeme liječiti bolesti i štetočine ”.

Prednosti Šumske ljepote su neosporne, ali svakako uzmite u obzir njezine nedostatke, kako ne biste dobili neugodno iznenađenje. Pravovremeno preventivno održavanje i berba spasit će vas od razočaranja.

Drveće

Bobice

Cvijeće