Novembarska kruška jedna je od najboljih kasnih sorti

Jedno od najomiljenijih plodova nakon jabuka je kruška. Zbog svoje nepretenciozne njege i klimatske otpornosti, kruška je postala široko rasprostranjena. Ovo voćno drvo ima veliki izbor sorti, od kojih je jedna Noyabrskaya kruška. Ova kruška ima niz karakteristika po kojima se izdvaja od ostalih.

Opis sorte

Kruška Noyabrskaya ima nekoliko imena, naime naziva se i studeni Moldavija ili zima. Referentna je sorta. Ova je vrsta uzgojena kao rezultat križanja krušaka Decanca Zimnyaya i Ussuriyskaya. Ovo voće poznato je od 1950. godine.

Stablo raste prilično visoko, ima široku piramidalnu i zaobljenu krunu. Skeletne grane rastu iz debla pod kutom od 900. Karakteristično je gusto grananje. Izbojci su mu zelenkasto-bordo, prilično debeli i genutirani. Voćne formacije razvijaju se na dvogodišnjem ili trogodišnjem drvetu, izgledaju kao jednostavne stablasta ili skraćene grančice.

Kako ova sorta izgleda može se vidjeti na ovoj fotografiji.

Listovi su okrugli ili ovalni, ali gusti i izduženi. Srednje su veličine. Rub im je čvrst ili fino nazubljen. Boja lisne ploče je različita: odozgo je tamnozelena, a odozdo svijetlozelena. Propust nije tipičan.

Sadnju sadnica treba provesti u proljeće ili jesen (ali samo prije mraza). Tijekom prve godine, nakon sadnje, nije potrebno obrezivanje. Lagano podmlađivanje obrezivanjem treba obaviti svake dvije do četiri godine. Za povećanje veličine i volumena plodova potrebno je gnojiti kalijevim gnojivima i 0,4% otopinom uree.

Plodonosno počinje od dvije do tri godine, nakon sadnje sadnice. No, počinje masovno donositi plodove tek u petoj godini. Karakteristična je redovita produktivnost. Jednogodišnja je i obilna (u prosjeku oko 70 centara / ha). Plodovi se formiraju u različitim veličinama, a težina im se kreće od 70 do 360 g (težina ovisi o njezi i klimatskim karakteristikama zone rasta). Oblik im je jajolik. Kruške su nejednake i rebraste, kao i s dubokim utorima. Kora ima žućkasto-zelenu boju s karakterističnim bordo rumenilom, a vidljive su brojne potkožne svijetlosmeđe mrlje. Guste je konzistencije. Prilikom branja plod ima zelenkastu nijansu, a kad sazrije postane blijedožut. Rumenilo se stvara na sunčanoj strani. Lijevak je plitak i uzak. Gornja baza je pri dnu tupa i ima malu udubinu. Baza ispod je tupa, blago neravna i ima odsječeni izgled. Kruška je žilama podijeljena na nejednake kriške. Stabljika je debela i zakrivljena; duljina je, kao i širina, srednja, tamnosmeđa. Čaška je uska i plitka. Čašice su rijetke i uske, usmjerene prema stranama. Pulpa je bijela, puterasta i sočna. Ugodne je arome i izraženog slatko -kiselog okusa. Po okusu je sličan plodovima kruške Noyabrsk.

Smatra se kasnom jesenskom ili ranozimskom sortom. Dozrijevanje kruške događa se krajem rujna, listopada ili početkom studenog. Ne padaju čak ni tijekom sezone monsuna. Plodovi postaju prikladni za konzumaciju mjesec dana nakon sazrijevanja. Na hladnom mjestu mogu ležati do prosinca-siječnja, a u zamrzivaču do kraja zime (bilo je slučajeva da su ustrajali do travnja). Nakon odmrzavanja okus je očuvan. Prave izvrsne džemove, kompote, pekmez i suho voće.Zahvaljujući tome, ova sorta ima mnogo pozitivnih kritika.

Kruške ove sorte sadrže sljedeće tvari: šećer (10,8%), tanine (0,5%), titrirane kiseline (0,9%), tvari pektine (0,4%).

Novembarska kruška odlikuje se ranom zrelošću. Opisana je izvrsna kombinacija s podlogama dunje.

Oprašivači za studeničku krušku su Williams ljeto, Hoverla, Lyubimitsa Klappa, Konferencija.

Kruška Noyabrskaya povećala je otpornost na mnoge gljivične bolesti i krastu. Također postoji vrlo visok stupanj imuniteta na vatru. Karakterizira ga visoka zimska čvrstoća, osobito korijenov sustav. Zimska izdržljivost konstantna je pri uzgoju na uzvisinama.

Ovo voćno drvo može se naći u gotovo svim zemljama EU, Bjelorusiji, Ukrajini i Rusiji.

Video "Kruška studeni"

U ovom videu možete se vizualno upoznati s parametrima i karakteristikama ovog stabla.

Prednosti i nedostatci

Kao i svaka druga sorta bilo kojeg voćnog stabla, kruška Noyabrskaya ima i prednosti i nedostatke.

Prednosti vrtlara uključuju:

• izvrsne karakteristike okusa ploda;
• dobro prilagođen za različito čuvanje;
• dobra produktivnost;
• stabilnost ploda;
• volumen žetve je prilično velik;
• snažno pričvršćivanje plodova;
• trajanje skladištenja krušaka;
• tijekom skladištenja očuvan je pozitivan okus, kao i sočnost, elastičnost;
• prenosivost;
• visoka otpornost na mraz;
• visoka otpornost na opekline.

Osim tako impresivnog popisa pozitivnih prednosti, studena kruška ima samo manje nedostatke:

• plodovi se mogu formirati i veliki i mali;
• izgled krušaka je bezizražajan.

Zbog izvrsnih karakteristika, kruška Noyabrskaya vrlo je popularna sorta. A visoka zimska čvrstoća i niska osjetljivost na gljivične bolesti dat će izglede mnogim drugim sortama.