Ljekovita svojstva divlje kruške
Divlja kruška po okusu je inferiorna u odnosu na plodove svojih uzgojenih kolega, od kojih je većina, inače, divlja kruška rodonačelnica. Međutim, po ljekovitim svojstvima svojih plodova, divlja ptica je mnogo superiornija od uzgojnih sorti i zasluženo je popularna u narodnoj medicini. Članak će vas detaljnije upoznati s ovom divljom sortom. Doznat ćete koje se dekocije, napitci ili tinkture mogu napraviti od plodova ovog stabla i od kojih bolesti pomažu.
Opis i prinos
Divlja kruška javlja se u prirodi u obliku grma visine do 4 m ili stabla koje obično ne raste više od 20 m. Ova divlja vrsta rasprostranjena je po cijelom južnom i središnjem crnomorskom području Rusije, kao i u Kavkaz, Srednja Azija i Kazahstan. Obično raste u listopadnim šumama kao zasebna stabla i tvori cijele gajeve.
Kao samoniklo drvo, stablo dobro raste u djelomičnoj sjeni ili na područjima izloženim sunčevoj svjetlosti. Idealno tlo bit će plodno tlo s umjerenom vlagom i neutralnom kiselošću. Zbog razvijenog korijenovog sustava divljač je otporna na sušu, a ima i visoku otpornost na mraz.
Sadnice ove vrste mnogi uzgajivači često koriste kao podlogu, jer divljač ima visoku kompatibilnost s većinom kultivara. Ako namjeravate posaditi divlju sortu na svom mjestu, odaberite mjesto za nju u blizini ruba šume. Divljač se razmnožava cijepljenjem, reznicama ili sjemenom.
Počinje cvjetati krajem travnja bijelim, rjeđe ružičastim, cvjetovima. Ova divlja vrsta izvrsna je medonosna biljka. Drveće najčešće donosi plodove u dobi od 7-8 godina, obično krajem kolovoza (no na sazrijevanje utječu vremenski uvjeti i regija uzgoja). Plodovi su gotovo okruglog oblika, veličine do 30 mm. Dobra žetva ponavlja se svake dvije godine. U jednoj produktivnoj godini jedno drvo može dati do 40 kg plodova. Međutim, okus zrelih plodova je kiselkast, ali postaju mirisni i slatki ako leže u hladnoj prostoriji (u podrumu) 2-3 mjeseca, jer se škrob pretvara u šećer, a tanini koji plodu daju tvrdoću su uništeno.
Ova stabla su dugovječna. Obično žive 70-90 godina, ali postoje neki primjerci stari i do 300 godina. Uzgojeno drveće ne živi više od 50 godina.
Vrijedi napomenuti: osim što se šumska kruška koristi u narodnoj medicini, grane stabla zbog gustoće i crveno-smeđe boje drveta popularne su u stolarstvu i tokarenju, koje se koriste za izradu laminirane iverice (laminat).
Fotografiju divlje kruške možete pogledati ispod.
Ljekovita svojstva
Zbog sadržaja velike količine korisnih tvari, šumska kruška koristi se u narodnoj medicini: od plodova i lišća prave se ljekoviti odvari i kompoti, čaj se suši i kuha.
Ova samonikla sorta bogata je vitaminima A, skupinom vitamina B, kao i E, C, P i PP. Osim vitamina, voće sadrži askorbinsku, limunsku, jabučnu i folnu kiselinu te glukozu, saharozu, fruktozu i razne elemente u tragovima. U divljini ima mnogo metala: cink, bakar, nikal, molibden, jod, mangan, željezo, fluor, pa se njegovi plodovi često koriste za liječenje anemije i štitnjače kada tijelu nedostaju vlastite rezerve hranjivih tvari.
Ljekovita juha od divlje kruške nezamjenjiv je lijek za probavne smetnje. Zbog sadržaja tanina i pektina, plodovi djeluju jačajući, uništavajući patogene bakterije i jačajući sluznicu želučanih stijenki.Pomiješajte pola čaše suhog ploda kruške, 3 žlice kaše, zobene pahuljice, prelijte s dvije čaše vode, prokuhajte. Pustite da se juha odleži 1 sat, ne zaboravite procijediti. Pijte 4 puta po četvrtinu čaše svaki dan. Ljekovito piće mogu konzumirati svi, bez obzira na dob.
Osušena divlja kruška izvrsno je profilaktičko sredstvo za bolesti krvožilnog sustava, posebno za jačanje kapilara zahvaljujući vitaminu P koji povećava propusnost vaskularnih stijenki.
Kod bronhitisa, tuberkuloze, gušenja, jakog kašlja pomaže pečeno i kuhano voće.
Sok od kruške, kao i izvarak svježeg ili suhog šumskog voća, ljekoviti je napitak koji se koristi kao diuretik. Zahvaljujući ovom tretmanu, bubrežni se kamenci relativno brzo drobe u pijesak i prirodnim putem izlučuju iz tijela. Također uključeno u terapijske dijete za dijabetes. Pijte dnevno 50-70 g soka pola sata prije jela, postupno povećavajući dozu na 1 čašu.
Korisni terapeutski učinak osigurava uporaba divljih životinja u liječenju prostatitisa. Redovita konzumacija kompota od suhih divljih krušaka potiče potpuni oporavak i normalizaciju funkcije prostate. Liječnici preporučuju muškarcima starijim od 50 godina da beru suhe plodove šumskih krušaka za zimu i piju kompote ili čajeve prožete suhim voćem u preventivne svrhe zimi.
Sjetite se jednostavnih pravila kada uključite kruške u svoju prehranu, inače se voće može pretvoriti iz lijeka u otrov:
- ne mogu se jesti natašte;
- ne mogu se oprati običnom vodom;
- ne preporučuje se jesti meso odmah nakon kruške;
- ne jedite voće prije 30 minuta prije jela.
Video "Korisna svojstva krušaka"
Ovaj video će vam reći koja korisna i ljekovita svojstva imaju kruške.
Možda šumska kruška nema aromu i izvrstan okus koji su svojstveni uzgojnim sortama. No, ona ima jednu izrazitu prednost, zbog koje bi ovu vrstu kruške trebalo saditi na njezinom mjestu - to su ljekovita svojstva njezinih plodova, koja takvo stablo pretvaraju u kućnu ljekarnu.