Kineska dunja: zamršenost uzgoja

Opis

Dunja je jedina biljka u rodu. Najčešće kultura izgleda poput stabla čije lišće otpada u jesen. Mnogo rjeđe, kultura je grm od jedne i pol do pet metara visine. Obično se grane koje rastu prema gore formiraju pod kutom. Kora dunje obično je gruba na dodir, a dolazi u različitim bojama - od smeđe do smeđe ili čak crne. Mlade grane su obično sivkaste, a stabljike su sive sa zelenom nijansom.

Listovi biljke obično su ovalnog oblika, povremeno nalikuju jajetu. Ti su organi postavljeni naizmjenično, pri bazi tvore klin ili "srce". Boja lišća je duboko zelena. Cvjetovi su pravilni i bijele ili ružičaste boje. Njihov promjer ne prelazi 0,05 metara.

Plodovi kulture izvana podsjećaju na jabuku, čija je specifičnost dlakavost. Ponekad je oblik kuglast ili u obliku kruške. Plod sadrži mnogo smeđih sjemenki. Može doseći dva kilograma. Lažno jabuka iz samoniklog uzgoja teška je oko 0,1 kilogram. Pulpa je žilava, trpka i blago slatkasta.

Razdoblje cvatnje pada u svibnju-lipnju, a berba je već moguća, najčešće, od početka jeseni. Najplodnija kultura raste na teškim ilovastim tlima. Međutim, pojedinci koji rastu u pješčanoj ilovači počinju rađati ranije.

Dunja je dobra za vrtlare po tome što se može razmnožavati i, shodno tome, širiti na različite načine: sjemenom, reznicama, izdancima korijena.

Prirodno stanište voća pokriva područje od središnje Azije do južnih zemalja Europe. Grm se također aktivno uzgaja u Americi, Australiji i Oceaniji.

Video "Korisna svojstva dunje"

Iz videa ćete naučiti mnogo o ovoj voćki.

Rastući

Grm, kao što je gore spomenuto, razmnožava se sjemenom ili vegetativnom metodom: reznicama, izdancima korijena, ponekad cijepljenjem.

Grm je nezahtjevan prema uvjetima okoline i nepretenciozan je u skrbi. Daje dobru žetvu, a plodovi biljke poznati su po svojim korisnim svojstvima. Tehnologija uzgoja dunje ne razlikuje se mnogo od tehnologije uzgoja stabala kruške ili jabuke. Kultura dobro raste u područjima s dovoljnom količinom svjetla i topline, normalno preživljava sušu, ali voli puno vlage. Možete učinkovito uzgajati voće u busenu.

Što se tiče vremena sadnje, najbolje je to provesti sredinom listopada ili sredinom travnja. U tu svrhu odaberite sadnice s formiranim i razvijenim korijenom i krunom. Obično se zakopaju pola metra. Istodobno, jame za sadnju moraju imati promjer od najmanje jednog metra. Prije sadnje vrijedi napuniti "rupe" humusom ili kompostom. Budući da je sama dunja sterilna, blizu nje treba posaditi 2-3 stabla. Kod plodnih pojedinaca vrijedi obrezati moćne jednogodišnje grane. U svrhu stanjivanja obično se uklanjaju suhi, oštećeni organi ili oni koji doprinose zadebljanju.

Reprodukcija

Grm se može razmnožavati na različite načine, svaki sa svojim vrlinama i slabostima.

Govoreći o razmnožavanju sjemena, vrijedi napomenuti da je ova metoda najpoznatija, pouzdana i najjednostavnija.Tijekom prerade zrelih plodova obično se izreže jezgra s velikim smeđim sjemenkama. Zato ga ne biste trebali baciti. Uostalom, upravo je to sjeme izvrstan materijal za sjetvu. Bolje ih je sijati u jesen kako bi "prezimile" u tlu. Sjeme daje izvrsnu klijavost, čak i u nesavršenom tlu. Ako nije moguće posaditi sjeme prije zime, morate ga položiti radi stratifikacije. Dovoljno ih je staviti u vlažni pijesak na temperaturi od 3 ° - 5 °. Nakon što se pojave prvi zametci klica, sjeme treba presaditi u otvoreno tlo. Klice u dobi od 2 godine tvore snažan korijen, pa s netočnom sadnjom postoji opasnost od oštećenja ovog organa. Ova pojava može dovesti do smrti pojedinaca. Kako bi se izbjegao takav razvoj događaja, ima smisla što ranije presađivati ​​mlade biljke na stalno mjesto.

Reprodukcija dunje na vegetativan način zahtijevat će veće ekonomske troškove od sjemena. Međutim, značajna prednost cijepljenja ili cijepljenja je očuvanje kvalitete same biljke.

Zelene reznice treba brati početkom ljeta na umjerenim temperaturama zraka i na dan kad se ne sadi. Vrijedi ih rezati ujutro, što je ranije moguće. Reznice imaju dva internodija. Pojedinci koji su posječeni dijelom prošlogodišnjeg drva (duljine do centimetra) dobro se ukorijenjuju. Potrebno je koristiti tvari koje potiču rast i razvoj kulture (na primjer, "Kornevin"), jer povećavaju vjerojatnost preživljavanja za 20%. Reznice se sade pod kutom u mješavinu tla koja se sastoji od pijeska i treseta (u omjeru 3 dijela pijeska na jedan dio treseta) prema uzorku od 0,05 metara. Ako je temperatura okoline 20 ° -25 °, do stvaranja snažnog korijenja dolazi nakon 40 dana.

Dunja je grm sklon stvaranju velikog broja korijenskih procesa. Zbog toga se često koriste za razmnožavanje biljaka. Zahvaljujući takvim procesima, biljka počinje rasti u širinu i zauzimati veliko područje. Puno izdanaka pomaže da se dunja pouzdano "usidri" u tlu, pa čak i učvrsti padine. Podzemni dio ploda toliko je razgranat da neće biti lako ukloniti biljku s mjesta, čak i uz svu želju.

Iskopavajući korijen i njegove izbojke, odabiru se izbojci duljine 0,1 - 0,15 metara i debljine pola centimetra. S jednog grma može se dobiti do 5 izdanaka. Bolje ih je saditi okomito i sustavno zalijevati. Tlo mora biti stalno vlažno, jer biljka voli vodu. Nakon grma potrebno je malčirati humusom, strugotinama i sječkom.

Nedostatak ove metode razmnožavanja je nerazvijen korijenov sustav nekih procesa, pa je potrebno uzgajati neke sadnice. Takvi pojedinci čak stvaraju plodove koji su manji od plodova njihove rodbine.

Prikupljanje i nabava

Plodovi kineske dunje beru se sazrijevanjem. Osobitosti biljke određuju mogućnost njihovog dugotrajnog skladištenja. Svježe lažne jabuke mogu se čuvati oko 5 mjeseci. Međutim, u ovom se obliku praktički ne koriste. Dunja se obično kuha ili peče. Često se voće koristi za izradu marmelade, konzervi, kandiranog voća, kompota. Eterično ulje, koje je prisutno u plodovima, daje im poseban okus. Zato se kultura često koristi kao prilog mesu. Konzervirana dunja koristi se u kuhinjama nekih zemalja.

Plodovi su također dostupni za sušenje i sušenje. Za to je bolje koristiti voće bez sjemenki i kora. Izrezani su na komade, prekriveni šećerom i ostaju u ovom obliku neko vrijeme. Nadalje, plodovi se kuhaju u sirupu i suše u pećnici.

Dakle, dunja je zdravo voće koje se u raznim oblicima naširoko koristi u hrani.

Video o uzgoju i njezi

Iz videa ćete naučiti kako uzgajati i njegovati ovu voćku.