Oïdium d'un pommier - est-ce si effrayant?
Les jardiniers qui ont hérité d'une parcelle d'arbres fruitiers, par exemple, doivent savoir que la plupart des plantes sont sensibles à de nombreuses maladies. L'apparition de bosses, de taches sombres ou la mort de l'écorce, la pourriture sur les fruits peuvent toutes être causées non seulement par un arrosage excessif ou un climat chaud. L'une des maladies les plus courantes est l'oïdium du pommier et d'autres plantes.
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Qu'est-ce que l'oïdium ?
L'oïdium de la pomme est une maladie fongique causée par des champignons de l'oïdium (Erysifhales), un parasite dangereux pour de nombreuses plantes. Il y a ce qu'on appelle le mildiou, une maladie non seulement des arbres et des arbustes, mais aussi d'autres plantes. Ses agents responsables sont des champignons parasites de la classe des phycomycètes. En règle générale, cette maladie affecte la partie verte de la plante, principalement la feuille.
Le champignon marsupial forme un mycélium, qui est attaché par des appressoriums directement aux organes nourriciers de la plante, à partir desquels les haustoria pénètrent profondément dans les tissus. Sur de tels mycéliums superficiels, un abondant saupoudrage de conidies se développe au printemps et en été, après quoi se forme le stade de cleistotecia avec ascospores et bourses séreuses.
Chez la plupart des agents pathogènes, le mycélium est souvent annuel, il meurt avec la partie infectée de la plante. Cependant, il peut être pérenne, restant sous l'écorce, dans les racines et autres organes hibernants. Le champignon se propage rapidement entre les plantes à l'aide de conidies, provoquant de nouvelles infections. La période d'incubation pour l'apparition d'une plaque caractéristique avec des conidies dépend de l'état ontogénétique de la plante hôte et est de 4 à 10 jours. Le développement de la sporulation dure en moyenne 50-90 jours, dans de rares cas plus. Il est à noter que par temps plus chaud, les arbres sont moins résistants à l'oïdium du pommier.
Symptômes
L'oïdium du pommier se rencontre au début du printemps, lorsque les bourgeons commencent tout juste à fleurir (phase de séparation des bourgeons) et au tout début de la formation de la première feuille. Il apparaît presque simultanément sur les feuilles et les pousses. Une floraison blanche dense apparaît sur les inflorescences, elles sont sévèrement déformées, se fanent sans former de fruits, et certaines d'entre elles disparaissent. Les pousses et les fruits affectés sont visibles sur la photo ci-dessous.
Les pousses sont d'abord recouvertes d'une fleur blanche, puis d'une floraison gris-brun, qui s'assombrit avec le temps, des cléistothèces du champignon se forment dessus, qui ont l'apparence de points noirs. Sur les pétioles et les feuilles, en règle générale, une floraison gris blanchâtre apparaît sur leur face inférieure, qui acquiert ensuite une teinte rougeâtre. Les feuilles affectées arrêtent leur développement, se tordant en un bateau le long de la veine principale.
Sur les fruits, cette maladie se manifeste sous la forme d'un enrobage blanchâtre au début de leur formation. Une telle plaque disparaît rapidement et le soi-disant maillage rouillé reste à la surface, ressemblant dans sa structure à du tissu de liège, qui se produit à la suite de divers dommages mécaniques.
Il est à noter qu'au début de la maladie, les taches poudreuses sur les feuilles et les inflorescences sont facilement effacées par des moyens mécaniques, mais elles réapparaissent ensuite, augmentant de taille et changeant de couleur en gris ou violet saturé. Au fil du temps, le mycélium s'épaissit, devenant presque brun. La croissance de la plante ralentit ou s'arrête complètement, les feuilles se fanent progressivement, se dessèchent et tombent, les fleurs et les bourgeons s'effritent. Cette photo illustre une floraison blanchâtre sur les feuilles - un signe clair de l'apparition de la maladie.
Zone de distribution
Selon les documents des spécialistes de la recherche, cette maladie est répandue sur le territoire des anciens pays de la CEI et des pays baltes. Sa nocivité élevée (pourcentage de dégâts 60-90%) est observée dans la zone fruitière d'Alma-Ata en Asie centrale et au Kazakhstan, en Transcaucasie, dans les régions du Caucase du Nord, en Azerbaïdjan, en Ukraine, en Russie, en Biélorussie, en Lettonie, en Moldavie et l'Arménie. Le développement moyen de la maladie (pourcentage de dommages 40-60%) comprend le territoire de Krasnodar, certaines régions de Géorgie, du Kirghizistan, de Transcarpatie. À un degré modéré, la maladie (pourcentage de dommages de 20 à 40%) se manifeste dans les régions centrales de la Baltique, de la ceinture de Tchernozem et de la région de la Volga.
Qu'est-ce qui est nocif
Avec un fort développement de l'oïdium, sa nocivité peut être très élevée. Les feuilles atteintes sont sous-développées et tombent, tandis que les pousses infectées continuent de croître et leur partie supérieure se dessèche. Les ovaires formés tombent également. Cette maladie peut réduire le niveau de rendement de 40 à 60 %.
De plus, la résistance à l'hiver des pommiers est considérablement réduite. Tout d'abord, les bourgeons et les pousses affectés meurent. Cependant, avec eux, le mycélium meurt souvent, ce qui explique la diminution significative de l'infection après un hiver rigoureux. Cette maladie est particulièrement dangereuse en pépinière, lorsqu'elle peut toucher un grand nombre de plantes.
La prévention
Pour prévenir et protéger contre cette maladie, ils sont pulvérisés trois fois avec des fongicides ou du liquide bordelais. La pollinisation au soufre aide également au moins trois fois en été. La fertilisation des arbres avec des engrais à base de potasse et de phosphore augmente considérablement la résistance aux maladies, mais la suralimentation avec des engrais azotés augmente le risque d'infection, en particulier pendant la période de bourgeonnement.
La pièce avec les semis doit être ventilée aussi souvent que possible, en respectant le régime d'humidité et en évitant les courants d'air.
Des mesures de contrôle
Une méthode réelle et particulièrement efficace de traitement de l'oïdium consiste à pulvériser sur les pommiers tous les 3-4 jours des préparations spéciales, ainsi que de l'oxychlorure de cuivre, du soufre colloïdal, du permanganate de potassium ou un mélange de carbonate de sodium et de savon.
Le médicament Topaz donne un effet positif et dynamique dans le traitement, protégeant tous les organes de l'arbre contre les maladies. Ce fongicide peut réduire considérablement le coût d'élimination et de coupe des pousses infectées et réduire considérablement la nocivité de l'infection secondaire. Pour supprimer l'infection primaire de l'agent pathogène, le traitement à la topaze est effectué au début de la saison de croissance conformément aux instructions. Lorsque les premiers signes de la maladie apparaissent, les traitements sont effectués à des intervalles de 6 à 12 jours. Dans la période principale de la maladie, qui commence pendant la période de floraison, 2 à 3 pulvérisations sont effectuées à la fois. Pas plus de quatre pulvérisations avec ce fongicide doivent être effectuées par saison. Le traitement doit être arrêté après la suspension de la croissance secondaire du pommier.
En outre, il existe également des mesures de contrôle telles que le zonage et la sélection de variétés de pommiers résistantes. Enlèvement et coupe au début du printemps ou à l'automne des pousses malades. Et aussi le traitement chimique d'éradication à l'automne, lorsque les feuilles vont complètement tomber. Un arrosage abondant, mais sans excès, en gardant le sol constamment humide, rendra l'arbre plus fort et plus résistant.
Vidéo "L'oïdium d'un pommier"
Cette vidéo vous parlera du traitement chimique des pommiers, comme méthode de lutte contre l'oïdium.